تركيب غرف التبريد في البوادر

يعتمد الحجم على نوع المخزون وكميته ومعدل دخول البضاعة إلى الغرفة وعدد مرات فتح الباب يومياً. كل هذه العوامل تتضافر لتحديد الأبعاد وقدرة وحدة التبريد اللازمة، ولهذا لا نقترح مقاساً قبل المعاينة.

تحتاج وحدة التكثيف إلى هواء كافٍ من حولها وبعد عن مصادر الحرارة، ويفضّل أن تكون في مكان يصل إليه الفني بسهولة عند الصيانة. نحدد الموضع الأنسب في معاينة الموقع بناءً على تخطيط المبنى وطبيعة النشاط.

الغرفة جيدة العزل والمحكمة الإغلاق تحتفظ ببرودتها مدة محدودة إذا بقي بابها مغلقاً، وتطول هذه المدة كلما كان العزل أسمك والباب أحكم. لذلك نختار سماكة الألواح وإحكام الباب بعناية، ونضبط المتحكم ليُطلق إنذاراً عند ارتفاع الحرارة حتى تتصرف قبل أن تتلف البضاعة.

غرفة التبريد تعمل فوق نقطة التجمد وتناسب الخضار والأدوية والألبان والمخبوزات. غرفة التجميد تعمل تحت نقطة التجمد وتحتاج إلى عزل أسمك وأرضية معزولة وإطار باب مدفّأ ومنظومة إذابة. إن كنت تحتاج تجميداً أو غرفتين مدمجتين، فلدينا خدمة مخصصة لذلك.

في الغالب نعم. الألواح العازلة تُجمَّع داخل المساحة القائمة دون الحاجة إلى هدم أو بناء، وتُثبَّت وحدة التكثيف في موضع مناسب يحدده الفني في المعاينة. طبيعة السقف وتهوية المبنى قد تؤثر في التفاصيل، ونقرر ذلك بعد رؤية الموقع.

نسأل عن كمية المكونات واللحوم المخزنة يومياً ومدة التخزين، ثم نحسب المتراج المربعة والقدرة المناسبة.

نركب المكثف بعيداً عن جدران الفيلات المجاورة ونختار موقعاً بتهوية جيدة لتقليل الضوضاء والاهتزاز.

نعم، في الصيف ننصح بتنظيف شبكة المكثف كل أسبوع وفحص مستوى وسيط التبريد شهرياً.

نفحص الخط الكهربائي الموجود، وإذا لزم التعزيز نوصي بإضافة قاطع منفصل أو ترقية الكابلات قبل التركيب.