صيانة ثلاجات المحلات والمطاعم في الكوثر

في الغالب يكون الكونديسر مسدوداً بالشحم والغبار، خاصة في مطابخ جدة حيث تتراكم الأبخرة بسرعة. سبب آخر شائع هو جوان باب متهالك يسمح لهواء المطبخ الحار بالدخول باستمرار. نفحص الاثنين في الموقع ونحدد أيهما يسبب المشكلة أو إن كانا معاً.

نعم، تشمل خدمتنا الثلاجات الرأسية وثلاجات التحضير والثلاجات التحتية وثلاجات الزجاجات في المطاعم والمخابز والبقالات. نطلب منك الموديل مسبقاً حتى يحضر الفني بالأدوات والقطع المناسبة لحجم الجهاز واستخدامه.

الهواء الرطب والحار يدخل عبر أي جوان متآكل ويتكثف داخل الخزانة، فيرفع الحمل على الكمبروسر ويسرّع تآكل الجوانات. كما يساعد الملح في الهواء البحري على تآكل أجزاء الكونديسر. لذلك نفحص الجوانات وحالة الكونديسر بعناية في كل زيارة صيانة.

في أغلب الإصلاحات نعم. تنظيف الكونديسر واستبدال المروحة أو الجوان يتم والثلاجة خارج الخدمة لوقت قصير فقط. إذا احتاج الإصلاح إلى تفريغ الجهاز من الغاز وإعادة شحنه فنوضح لك المدة المتوقعة مسبقاً حتى تجهّز مخزونك.

السبب الأكثر شيوعاً هو جوان باب يسمح لهواء المطبخ الرطب بالدخول فيتكثف على الجدران والأرفف. سبب آخر هو انسداد تصريف الذوبان أسفل الجهاز. نفحص الجوانات وأنبوب التصريف في الموقع ونحدد المشكلة قبل أن نبدأ الإصلاح.

نتعامل مع أنظمة التبريد المركزية والمتعددة، وندسها بدقة عالية، ونضع خطط صيانة دورية مخصصة حسب احتياجات الفندق والعمليات اليومية.

نعم، فريقنا مدرب على أنظمة التبريد المعقدة والمركزية، ونوفر عقود صيانة دورية شاملة لتفادي الأعطال المفاجئة والحفاظ على استمرارية الخدمة.

في الأنظمة المتعددة، قد نستطيع خدمة جزء منها بدون توقف الأجزاء الأخرى، ندسه بعد فحص النظام والاتفاق على أفضل خطة عمل.

ننصح بصيانة دورية كل شهر أو كل ستة أسابيع بسبب الاستخدام الثقيل المستمر، وقد نزيد التكرار حسب درجة الحمل والفحوصات الدورية.