صيانة ثلاجات المحلات والمطاعم في سليته

في الغالب يكون الكونديسر مسدوداً بالشحم والغبار، خاصة في مطابخ جدة حيث تتراكم الأبخرة بسرعة. سبب آخر شائع هو جوان باب متهالك يسمح لهواء المطبخ الحار بالدخول باستمرار. نفحص الاثنين في الموقع ونحدد أيهما يسبب المشكلة أو إن كانا معاً.

نعم، تشمل خدمتنا الثلاجات الرأسية وثلاجات التحضير والثلاجات التحتية وثلاجات الزجاجات في المطاعم والمخابز والبقالات. نطلب منك الموديل مسبقاً حتى يحضر الفني بالأدوات والقطع المناسبة لحجم الجهاز واستخدامه.

الهواء الرطب والحار يدخل عبر أي جوان متآكل ويتكثف داخل الخزانة، فيرفع الحمل على الكمبروسر ويسرّع تآكل الجوانات. كما يساعد الملح في الهواء البحري على تآكل أجزاء الكونديسر. لذلك نفحص الجوانات وحالة الكونديسر بعناية في كل زيارة صيانة.

في أغلب الإصلاحات نعم. تنظيف الكونديسر واستبدال المروحة أو الجوان يتم والثلاجة خارج الخدمة لوقت قصير فقط. إذا احتاج الإصلاح إلى تفريغ الجهاز من الغاز وإعادة شحنه فنوضح لك المدة المتوقعة مسبقاً حتى تجهّز مخزونك.

السبب الأكثر شيوعاً هو جوان باب يسمح لهواء المطبخ الرطب بالدخول فيتكثف على الجدران والأرفف. سبب آخر هو انسداد تصريف الذوبان أسفل الجهاز. نفحص الجوانات وأنبوب التصريف في الموقع ونحدد المشكلة قبل أن نبدأ الإصلاح.

المكثف الخارجي يتجمع فيه الغبار والدهون من المطبخ بسرعة في الحرارة الشديدة، مما يقلل كفاءة التبريد. ننظفه وننسق أنابيب التبريد لاستعادة الأداء.

نفكك الوحدة من الأنابيب بحذر ونعمل في المساحة الضيقة من خلال تنسيق مع إدارة المحل قبل الزيارة. نعيد تركيبها بأماناً بعد الصيانة.

نقترح تنظيف المكثف شهرياً وفحص الحشية والمروحة كل ثلاثة أشهر دون إيقاف الثلاجة لوقت طويل. نعمل في الأوقات التي تناسب إغلاق المحل مؤقتاً.

إعادة ملء التبريد لا تستهلك كهرباء إضافية أثناء العملية. نتحقق من سلامة التوصيل والمفاتيح الكهربائية قبل البدء للتأكد من أن النظام لا يسبب زيادة حمل.