صيانة ثلاجات المحلات والمطاعم في الأثير

في الغالب يكون الكونديسر مسدوداً بالشحم والغبار، خاصة في مطابخ جدة حيث تتراكم الأبخرة بسرعة. سبب آخر شائع هو جوان باب متهالك يسمح لهواء المطبخ الحار بالدخول باستمرار. نفحص الاثنين في الموقع ونحدد أيهما يسبب المشكلة أو إن كانا معاً.

نعم، تشمل خدمتنا الثلاجات الرأسية وثلاجات التحضير والثلاجات التحتية وثلاجات الزجاجات في المطاعم والمخابز والبقالات. نطلب منك الموديل مسبقاً حتى يحضر الفني بالأدوات والقطع المناسبة لحجم الجهاز واستخدامه.

الهواء الرطب والحار يدخل عبر أي جوان متآكل ويتكثف داخل الخزانة، فيرفع الحمل على الكمبروسر ويسرّع تآكل الجوانات. كما يساعد الملح في الهواء البحري على تآكل أجزاء الكونديسر. لذلك نفحص الجوانات وحالة الكونديسر بعناية في كل زيارة صيانة.

في أغلب الإصلاحات نعم. تنظيف الكونديسر واستبدال المروحة أو الجوان يتم والثلاجة خارج الخدمة لوقت قصير فقط. إذا احتاج الإصلاح إلى تفريغ الجهاز من الغاز وإعادة شحنه فنوضح لك المدة المتوقعة مسبقاً حتى تجهّز مخزونك.

السبب الأكثر شيوعاً هو جوان باب يسمح لهواء المطبخ الرطب بالدخول فيتكثف على الجدران والأرفف. سبب آخر هو انسداد تصريف الذوبان أسفل الجهاز. نفحص الجوانات وأنبوب التصريف في الموقع ونحدد المشكلة قبل أن نبدأ الإصلاح.

عادة المحرك اللي ما يتوقف علامة على ملف خارجي مسدود بالشحم والغبار. نتفقد الملف والمروحة وننظفها بحقن ضغط بارد لإعادة كفاءة التبريد.

نعم، نعمل على معظم الثلاجات في موقعها داخل المحل، لكن نتأكد من أن المسافة بينها وبين الجدران كافية لتدفق الهواء حول الملف الخارجي.

نعم، الرطوبة العالية تسرع تراكم الأوساخ على الملف والمروحة، وتزيد تآكل الأجزاء المعادنية. نوصي بتنظيف دوري أكثر كثافة لمحافظة على الأداء.

التنظيف الخارجي السريع كل أسبوع أو اثنين مفيد، لكن الملف والمروحة يحتاجان فحص واحترافي كل 3 إلى 4 أشهر حسب حجم الاستخدام والبيئة.