صيانة ثلاجات المحلات والمطاعم في الوزيرية

في الغالب يكون الكونديسر مسدوداً بالشحم والغبار، خاصة في مطابخ جدة حيث تتراكم الأبخرة بسرعة. سبب آخر شائع هو جوان باب متهالك يسمح لهواء المطبخ الحار بالدخول باستمرار. نفحص الاثنين في الموقع ونحدد أيهما يسبب المشكلة أو إن كانا معاً.

نعم، تشمل خدمتنا الثلاجات الرأسية وثلاجات التحضير والثلاجات التحتية وثلاجات الزجاجات في المطاعم والمخابز والبقالات. نطلب منك الموديل مسبقاً حتى يحضر الفني بالأدوات والقطع المناسبة لحجم الجهاز واستخدامه.

الهواء الرطب والحار يدخل عبر أي جوان متآكل ويتكثف داخل الخزانة، فيرفع الحمل على الكمبروسر ويسرّع تآكل الجوانات. كما يساعد الملح في الهواء البحري على تآكل أجزاء الكونديسر. لذلك نفحص الجوانات وحالة الكونديسر بعناية في كل زيارة صيانة.

في أغلب الإصلاحات نعم. تنظيف الكونديسر واستبدال المروحة أو الجوان يتم والثلاجة خارج الخدمة لوقت قصير فقط. إذا احتاج الإصلاح إلى تفريغ الجهاز من الغاز وإعادة شحنه فنوضح لك المدة المتوقعة مسبقاً حتى تجهّز مخزونك.

السبب الأكثر شيوعاً هو جوان باب يسمح لهواء المطبخ الرطب بالدخول فيتكثف على الجدران والأرفف. سبب آخر هو انسداد تصريف الذوبان أسفل الجهاز. نفحص الجوانات وأنبوب التصريف في الموقع ونحدد المشكلة قبل أن نبدأ الإصلاح.

نعم، نفحص الضاغط والمكثف والمراوح بدقة لأن هذه المحلات تطلب كفاءة عالية جداً. نركز على تنظيف المكثف من الرواسب لتحمل الحمل الثقيل.

الرطوبة والملح يسرعان تآكل المكثف والأجزاء المعدنية. ننصح بتنظيف دوري كل شهر تقريباً بدلاً من الانتظار لحين العطل.

نعم، الثلاجات المفتوحة في الحر الشديد تعمل بجهد أكبر. نتأكد من سلامة المراوح والمكثف لتحمل الضغط الإضافي في فصل الصيف.

نعم، تدفق الهواء الضعيف حول الوحدة يسبب ارتفاع درجة حرارتها وانخفاض كفاءة التبريد. نتأكد من عدم وجود عوائق حول الوحدة والتهوية الكافية.